成功跨足生技營養素食品專業領域的「歐典生物科技公司」不僅是飲料界的代工天王,其營養素食品研發團隊,更是國內少數擁有專業製程、設備與配方技術的專家,其中,所成功開發出的「敦品營養素」飲品,已於日前完成人體實驗,近期將以自有品牌「敦品」正式進入醫藥通路等市場,同時亦將與同業合作開發營養素產品及共創品牌,提供給需要與缺乏均衡營養補給的消費者更優質、安全、更多元的營養素食品。現在該公司正於南港展覽館的台北食品展發表展出。
歐典總經理陳世曉說,歐典是一家飲品與營養品專業代工及專業品牌廠商,希望產品開發與技術在政府單位與專業人員合作下共同打造出最優質的產品,更期許能為全球廠商提供更專業服務,成為各類飲品、特殊營養品及各類生機飲品的專業代工廠商。未來,歐典將陸續投入特殊營養素保健食品代工系列食品的研發與生產。
他並表示,「敦品營養素」是與食研所嘉創產業創新研發中心技術合作成功開發出的優質營養素食品,現已完成中山醫藥大學的人體實驗,日後將再進行取得衛服部的特殊營養品認證,讓該公司營養素產品能擁有更完整的安全保障及更均衡的營養補保健食品代工給功效,協助亞健康的消費者找回健康與活力。
保健食品只是營養補充劑,民眾不能把它當成保命符,捨棄均衡飲食,拚命吞食保健食品,事實上,保健食品與所有的藥物一樣,也有可能的副作用,國外已有諸多研究發現,攝取過量的保健食品,反而會影響身體機能的運作。以民眾常食用的維生素C為例,攝取過量,輕者會導致噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛,重者會誘發血尿、腎結石;攝取過量的維生素A則可能導致貧血、毛髮脫落、頭暈、嘔吐,嚴重者甚至會出現肝脾腫大等代謝紊亂。
歐典營養師開發團隊並指出,一般的營養素常僅含單一營養的補給,而「敦品營養素」飲品則擁有均衡營養配方,符合衛福部國人膳食營養素參考攝取建議量(DRIs),並富含3大均衡營養素及28種維生素礦物質,營養比例依照衛福部的營養建議量,且是依人體健康所需的各種營養重新組合而成,每日飲用能補充三餐攝取不足的營養,也可取代正餐,更可滿足日常營養補給、攝食不便、病中病後調養、咀嚼不便需流質飲食、身虛調養等族群的營養需求。
陳世曉並強調,敦品營養素的主原料是世界第一大廠DSM所提供的維生素與礦物質,與全球接軌,具備品質穩定優勢,並經由專業營養師群依循衛福部每日飲食建議量提供最適合的配方,營養更貼近需求,具備在地化優勢,是「易入口、無負擔」的營養品,同時聘請食研所進行反覆分析與各類測試,確保產品的穩定性與成份安定,食品安全更有保障。